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L’ESAT de Fives a le plaisir de vous inviter à l’évènement qu’il organise dans le cadre du partenariat qu’il a mené avec l’association "Les sens du goût" :

« Venez manger des yeux les petits plats cuisinés par les usagers de l'ESAT de Fives à l'occasion des ateliers de cuisine et théâtre réalisés dans le cadre du projet de cuisine commune à Fives Cail. »

L’idée du projet a été de travailler autour de la cuisine mais de l’aborder sous l’angle du plaisir, de manger, de se faire à manger.
Le projet s’est organisé sur six séances et il a mobilisé six travailleurs de l’ESAT de Fives. Il a été l’occasion d’expérimentations sensorielles autour des aliments, de confection de recettes et de dégustations.

Deux ateliers ont été menés par Mme Françoise Demory intervenante théâtre. Leur but était de travailler l’expression artistique autour du thème de la cuisine.​

L’ensemble des séances a été animés par Marion Subtil de l’association les sens du goût et co-encadrés par un encadrant de l’ESAT.
Lors du dernier atelier, un photographe est venu immortaliser le projet. Ce sont ces photos qui seront exposées lors de l’exposition photos-recettes.


Vernissage le vendredi 7 avril de 16h à 18h à l'ESAT de Lille Fives
Les Papillons Blancs - 145 Rue de Lannoy - 59000 LILLE

Buffet de dégustation des recettes sur place.

Plus d'informations au 06 58 70 34 03.​

 

affiche tastin fives

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